西貢閒遊。拍攝河粉店
Day 2 聖母大教堂 (Vuong cung thanh duong Duc Ba Sai Gon)．中央郵局 (Bưu điện Trung tâm Sài Gòn)．胡志明市大劇院 ( Nha hat Lon Thanh pho Ho Chí Minh)．市政廳 (Tru so Uy ban Nhan dan Thanh pho Ho Chi Minh)．耶穌聖心堂 (Nha tho Tan Dinh)．金龍木偶劇場 (Golden Dragon Water Puppet Theatre)
一 早 便 到 酒 店 的 餐 廳 食 早 餐 ， 餐 廳 很 細 ， 早 餐 款 式 不 多 ， 算 是 不 過 不 失 吧 。 這 天 的 行 程 是 市 內 漫 步 ， 我 們 沿 著 綠 樹 林 蔭 的 小 徑 走 到 了 附 近 的 聖 母 大 教 堂 (Vuong cung thanh duong Duc Ba Sai Gon) 參 觀 ， 這 座 大 教 堂 聳 立 在 市 內 ， 兩 座 高 塔 和 赤 紅 的 外 牆 在 陽 光 下 特 別 耀 目 ， 教 堂 前 的 廣 場 豎 立 了 聖 母 像 ， 神 聖 莊 嚴 。 這 座 教 堂 有 一 百 三 十 多 年 歷 史 ， 帶 有 哥 德 式 建 築 風 格 ， 在 這 充 滿 歐 陸 風 情 的 大 教 堂 前 看 到 滿 街 流 竄 的 電 單 車 ， 特 別 有 趣 。 教 堂 內 部 樸 素 ， 沒 有 繁 複 的 裝 飾 。
聖 母 大 教 堂 對 面 便 是 中 央 郵 局 (Bưu điện Trung tâm Sài Gòn) ， 兩 層 高 的 大 樓 加 上 紅 紅 的 瓦 頂 ， 大 門 上 有 個 人 頭 石 像 ， 下 面 掛 了 一 個 大 時 鐘 ， 很 有 特 色 ， 也 吸 引 了 一 班 學 生 在 外 面 寫 生 。 這 座 郵 局 有 百 多 年 歷 史 ， 是 法 國 殖 民 時 期 的 第 一 座 郵 局 ， 而 郵 局 內 也 好 像 保 留 了 原 有 的 格 局 ， 旁 邊 的 牆 上 刻 有 法 國 殖 民 時 期 的 越 南 地 圖 ， 還 有 古 舊 的 地 磚 、 吊 扇 、 辦 公 櫃 台 、 座 椅 和 電 話 亭 ， 彷 彿 走 進 了 博 物 館 ， 只 有 牆 上 的 胡 志 明 畫 像 在 提 醒 人 們 正 身 處 越 南 。 走 進 這 古 老 的 郵 局 ， 我 也 不 得 不 買 一 張 明 信 片 寄 回 香 港 。
離 開 中 央 郵 局 ， 步 行 兩 三 個 街 口 ， 便 到 了 胡 志 明 市 大 劇 院 (Nha hat Lon Thanh pho Ho Chí Minh) ， 這 座 古 典 的 建 築 同 樣 是 法 國 殖 民 時 期 興 建 的 ， 有 百 多 年 歷 史 ， 外 牆 經 過 翻 新 ， 鬆 上 了 鮮 明 的 油 漆 ， 大 門 前 的 階 梯 有 一 對 新 人 在 拍 攝 結 婚 相 ， 可 能 現 在 沒 有 戲 劇 上 演 ， 大 門 緊 閉 ， 沒 法 入 內 參 觀 。
烈 日 當 空 ， 艷 陽 似 火 ， 在 西 貢 市 中 心 行 了 一 會 便 滿 頭 大 汗 ， 於 是 我 們 去 了 附 近 橫 街 的 Pho 24 避 暑 ， 喝 了 個 凍 飲 ， 休 息 一 會 ， 再 步 行 去 鄰 近 的 胡 志 明 市 政 廳 (Tru so Uy ban Nhan dan Thanh pho Ho Chi Minh) 。 這 個 市 政 應 該 是 越 南 的 政 府 辦 公 室 ， 前 面 有 個 花 園 ， 中 央 豎 立 了 胡 志 明 銅 像 。 胡 志 明 市 原 本 叫 西 貢 ， 越 戰 時 是 南 越 的 首 都 ， 美 軍 撤 走 後 被 北 越 共 產 黨 攻 佔 ， 繼 而 统 一 越 南 。 胡 志 明 是 越 共 的 領 導 ， 曾 經 抵 抗 法 國 殖 民 統 治 、 日 本 侵 略 和 對 美 國 作 戰 。 可 是 在 他 北 越 攻 佔 西 貢 前 已 經 去 世 了 ， 統 一 後 的 越 南 政 府 為 了 紀 念 他 ， 便 把 西 貢 改 為 胡 志 明 市 。 前 面 這 個 胡 志 明 像 身 穿 長 衫 ， 身 形 瘦 削 ， 仙 風 道 骨 ， 跟 其 他 共 產 國 家 肚 滿 腸 肥 的 領 導 人 有 很 大 分 別 。 這 座 大 樓 不 對 遊 客 開 放 ， 我 們 在 外 面 行 了 一 會 便 離 開 了 。
時 值 中 午 ， 我 們 打 的 去 了 一 間 出 名 的 河 粉 店 ： Pho Hao （ 和 粉 ） 吃 午 飯 。 這 餐 館 也 許 真 的 家 喻 戶 曉 ， 的 士 司 機 一 看 店 名 便 知 道 了 。 Pho Hao 是 間 地 道 餐 館 ， 有 兩 層 ， 很 多 當 地 人 光 顧 ， 座 無 虛 席 。 我 們 叫 了 牛 肉 湯 河 和 牛 丸 湯 河 ， 味 道 爽 滑 香 濃 ， 真 的 回 味 無 窮 。 正 當 我 一 口 香 滑 河 粉 ， 一 啖 冰 凍 椰 青 ， 食 得 興 起 時 ， 冷 不 防 發 現 身 旁 有 隊 攝 製 人 員 在 拍 攝 店 舖 和 訪 問 客 人 ， 過 然 是 名 不 虛 傳 啊 。
抱 著 肚 子 離 開 ， 我 們 乘 機 四 圍 遊 覽 ， 發 現 附 近 有 座 外 表 很 特 別 的 市 場 ， 階 梯 型 的 外 牆 和 彎 曲 的 木 板 簷 篷 ， 大 概 也 是 法 國 殖 民 時 代 的 建 築 。 市 場 內 都 是 售 賣 日 用 品 的 地 道 攤 檔 ， 行 了 一 圈 ， 便 去 了 馬 路 對 面 的 教 堂 ， 這 座 教 堂 是 耶 穌 聖 心 堂 (Nha tho Tan Dinh) ， 粉 紅 色 的 外 牆 和 高 塔 ， 在 周 圍 的 平 房 當 中 顯 得 特 別 突 出 。 原 來 這 座 教 堂 是 胡 志 明 市 的 第 二 大 教 堂 。 教 堂 旁 邊 有 些 賣 聖 誕 飾 物 的 攤 檔 ， 不 過 都 是 冷 冷 清 清 的 。 這 天 教 堂 沒 有 開 放 ， 行 了 一 會 便 離 開 了 ， 直 接 打 的 回 酒 店 休 息 一 會 。
接 近 傍 晚 ， 我 們 步 行 了 去 金 龍 木 偶 劇 場 ， 劇 場 門 口 有 幾 個 巨 型 的 木 偶 ， 紅 紅 綠 綠 的 ， 很 有 鄉 土 特 色 。 可 能 是 我 們 早 到 了 ， 劇 場 內 空 空 如 也 ， 但 到 了 表 演 時 間 便 是 座 無 虛 席 了 。 表 演 開 始 ， 樂 隊 奏 起 了 熱 鬧 的 越 南 傳 統 樂 曲 ， 感 覺 跟 中 樂 有 點 相 似 ， 木 偶 在 舞 台 中 央 的 水 池 上 演 出 ， 這 些 木 偶 都 是 木 頭 做 的 ， 顏 色 鮮 艷 ， 外 表 雖 然 有 點 笨 拙 粗 糙 ， 但 經 過 技 師 的 控 制 ， 木 偶 的 動 作 亦 是 生 動 活 潑 ， 活 靈 活 現 ， 再 加 上 配 音 演 員 輕 鬆 跳 皮 的 唱 腔 ， 雖 然 聽 不 明 白 他 們 講 甚 麼 ， 但 也 能 感 受 到 那 愉 快 的 氣 氛 。 木 偶 劇 的 故 事 大 概 都 是 圍 繞 農 村 生 活 和 民 間 傳 說 ， 但 主 題 都 充 滿 歡 樂 。 表 演 了 數 個 劇 目 ， 很 快 個 多 小 時 的 表 演 便 完 結 了 。
之 後 我 們 去 了 附 近 的 廣 安 翁 吃 晚 飯 ， 這 間 餐 館 門 面 裝 修 都 比 較 有 派 頭 ， 我 們 找 了 個 近 中 廷 的 座 位 ， 叫 了 啤 酒 蟹 、 串 燒 、 炒 菜 等 ， 稍 嫌 不 夠 火 候 ， 而 且 份 量 較 少 ， 價 錢 亦 比 其 他 小 店 貴 。 飯 後 步 行 回 酒 店 ， 路 經 一 個 夜 市 ， 有 賣 衣 服 飾 物 的 攤 檔 ， 也 有 大 排 檔 ， 店 家 播 放 越 南 流 行 曲 吸 引 顧 客 ， 燈 光 通 明 ， 十 分 熱 鬧 。 我 們 穿 過 火 熱 的 夜 市 回 酒 店 休 息 ， 為 了 明 天 晨 早 出 發 往 湄 公 河 三 角 洲 遊 覽 。
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一 早 便 到 酒 店 的 餐 廳 食 早 餐 ， 餐 廳 很 細 ， 早 餐 款 式 不 多 ， 算 是 不 過 不 失 吧 。 這 天 的 行 程 是 市 內 漫 步 ， 我 們 沿 著 綠 樹 林 蔭 的 小 徑 走 到 了 附 近 的 聖 母 大 教 堂 (Vuong cung thanh duong Duc Ba Sai Gon) 參 觀 ， 這 座 大 教 堂 聳 立 在 市 內 ， 兩 座 高 塔 和 赤 紅 的 外 牆 在 陽 光 下 特 別 耀 目 ， 教 堂 前 的 廣 場 豎 立 了 聖 母 像 ， 神 聖 莊 嚴 。 這 座 教 堂 有 一 百 三 十 多 年 歷 史 ， 帶 有 哥 德 式 建 築 風 格 ， 在 這 充 滿 歐 陸 風 情 的 大 教 堂 前 看 到 滿 街 流 竄 的 電 單 車 ， 特 別 有 趣 。 教 堂 內 部 樸 素 ， 沒 有 繁 複 的 裝 飾 。
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| 聖母大教堂紅色的外牆很搶眼 |
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| 教堂內部很樸素 |
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| 教堂一角的小聖堂 |
聖 母 大 教 堂 對 面 便 是 中 央 郵 局 (Bưu điện Trung tâm Sài Gòn) ， 兩 層 高 的 大 樓 加 上 紅 紅 的 瓦 頂 ， 大 門 上 有 個 人 頭 石 像 ， 下 面 掛 了 一 個 大 時 鐘 ， 很 有 特 色 ， 也 吸 引 了 一 班 學 生 在 外 面 寫 生 。 這 座 郵 局 有 百 多 年 歷 史 ， 是 法 國 殖 民 時 期 的 第 一 座 郵 局 ， 而 郵 局 內 也 好 像 保 留 了 原 有 的 格 局 ， 旁 邊 的 牆 上 刻 有 法 國 殖 民 時 期 的 越 南 地 圖 ， 還 有 古 舊 的 地 磚 、 吊 扇 、 辦 公 櫃 台 、 座 椅 和 電 話 亭 ， 彷 彿 走 進 了 博 物 館 ， 只 有 牆 上 的 胡 志 明 畫 像 在 提 醒 人 們 正 身 處 越 南 。 走 進 這 古 老 的 郵 局 ， 我 也 不 得 不 買 一 張 明 信 片 寄 回 香 港 。
離 開 中 央 郵 局 ， 步 行 兩 三 個 街 口 ， 便 到 了 胡 志 明 市 大 劇 院 (Nha hat Lon Thanh pho Ho Chí Minh) ， 這 座 古 典 的 建 築 同 樣 是 法 國 殖 民 時 期 興 建 的 ， 有 百 多 年 歷 史 ， 外 牆 經 過 翻 新 ， 鬆 上 了 鮮 明 的 油 漆 ， 大 門 前 的 階 梯 有 一 對 新 人 在 拍 攝 結 婚 相 ， 可 能 現 在 沒 有 戲 劇 上 演 ， 大 門 緊 閉 ， 沒 法 入 內 參 觀 。
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| 充滿歐洲風格的中央郵局 |
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| 郵局內部很有懷舊氣息 |
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| 胡志明市大劇院, 可惜不能入內參觀 |
烈 日 當 空 ， 艷 陽 似 火 ， 在 西 貢 市 中 心 行 了 一 會 便 滿 頭 大 汗 ， 於 是 我 們 去 了 附 近 橫 街 的 Pho 24 避 暑 ， 喝 了 個 凍 飲 ， 休 息 一 會 ， 再 步 行 去 鄰 近 的 胡 志 明 市 政 廳 (Tru so Uy ban Nhan dan Thanh pho Ho Chi Minh) 。 這 個 市 政 應 該 是 越 南 的 政 府 辦 公 室 ， 前 面 有 個 花 園 ， 中 央 豎 立 了 胡 志 明 銅 像 。 胡 志 明 市 原 本 叫 西 貢 ， 越 戰 時 是 南 越 的 首 都 ， 美 軍 撤 走 後 被 北 越 共 產 黨 攻 佔 ， 繼 而 统 一 越 南 。 胡 志 明 是 越 共 的 領 導 ， 曾 經 抵 抗 法 國 殖 民 統 治 、 日 本 侵 略 和 對 美 國 作 戰 。 可 是 在 他 北 越 攻 佔 西 貢 前 已 經 去 世 了 ， 統 一 後 的 越 南 政 府 為 了 紀 念 他 ， 便 把 西 貢 改 為 胡 志 明 市 。 前 面 這 個 胡 志 明 像 身 穿 長 衫 ， 身 形 瘦 削 ， 仙 風 道 骨 ， 跟 其 他 共 產 國 家 肚 滿 腸 肥 的 領 導 人 有 很 大 分 別 。 這 座 大 樓 不 對 遊 客 開 放 ， 我 們 在 外 面 行 了 一 會 便 離 開 了 。
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| 正午烈日下的胡志明市政廳 |
時 值 中 午 ， 我 們 打 的 去 了 一 間 出 名 的 河 粉 店 ： Pho Hao （ 和 粉 ） 吃 午 飯 。 這 餐 館 也 許 真 的 家 喻 戶 曉 ， 的 士 司 機 一 看 店 名 便 知 道 了 。 Pho Hao 是 間 地 道 餐 館 ， 有 兩 層 ， 很 多 當 地 人 光 顧 ， 座 無 虛 席 。 我 們 叫 了 牛 肉 湯 河 和 牛 丸 湯 河 ， 味 道 爽 滑 香 濃 ， 真 的 回 味 無 窮 。 正 當 我 一 口 香 滑 河 粉 ， 一 啖 冰 凍 椰 青 ， 食 得 興 起 時 ， 冷 不 防 發 現 身 旁 有 隊 攝 製 人 員 在 拍 攝 店 舖 和 訪 問 客 人 ， 過 然 是 名 不 虛 傳 啊 。
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| 回味無窮的河粉 |
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| 店內座無虛席 |
抱 著 肚 子 離 開 ， 我 們 乘 機 四 圍 遊 覽 ， 發 現 附 近 有 座 外 表 很 特 別 的 市 場 ， 階 梯 型 的 外 牆 和 彎 曲 的 木 板 簷 篷 ， 大 概 也 是 法 國 殖 民 時 代 的 建 築 。 市 場 內 都 是 售 賣 日 用 品 的 地 道 攤 檔 ， 行 了 一 圈 ， 便 去 了 馬 路 對 面 的 教 堂 ， 這 座 教 堂 是 耶 穌 聖 心 堂 (Nha tho Tan Dinh) ， 粉 紅 色 的 外 牆 和 高 塔 ， 在 周 圍 的 平 房 當 中 顯 得 特 別 突 出 。 原 來 這 座 教 堂 是 胡 志 明 市 的 第 二 大 教 堂 。 教 堂 旁 邊 有 些 賣 聖 誕 飾 物 的 攤 檔 ， 不 過 都 是 冷 冷 清 清 的 。 這 天 教 堂 沒 有 開 放 ， 行 了 一 會 便 離 開 了 ， 直 接 打 的 回 酒 店 休 息 一 會 。
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| 很有建築特色的市場 |
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| 平凡的街道中聳立著艷麗的天主教堂 |
接 近 傍 晚 ， 我 們 步 行 了 去 金 龍 木 偶 劇 場 ， 劇 場 門 口 有 幾 個 巨 型 的 木 偶 ， 紅 紅 綠 綠 的 ， 很 有 鄉 土 特 色 。 可 能 是 我 們 早 到 了 ， 劇 場 內 空 空 如 也 ， 但 到 了 表 演 時 間 便 是 座 無 虛 席 了 。 表 演 開 始 ， 樂 隊 奏 起 了 熱 鬧 的 越 南 傳 統 樂 曲 ， 感 覺 跟 中 樂 有 點 相 似 ， 木 偶 在 舞 台 中 央 的 水 池 上 演 出 ， 這 些 木 偶 都 是 木 頭 做 的 ， 顏 色 鮮 艷 ， 外 表 雖 然 有 點 笨 拙 粗 糙 ， 但 經 過 技 師 的 控 制 ， 木 偶 的 動 作 亦 是 生 動 活 潑 ， 活 靈 活 現 ， 再 加 上 配 音 演 員 輕 鬆 跳 皮 的 唱 腔 ， 雖 然 聽 不 明 白 他 們 講 甚 麼 ， 但 也 能 感 受 到 那 愉 快 的 氣 氛 。 木 偶 劇 的 故 事 大 概 都 是 圍 繞 農 村 生 活 和 民 間 傳 說 ， 但 主 題 都 充 滿 歡 樂 。 表 演 了 數 個 劇 目 ， 很 快 個 多 小 時 的 表 演 便 完 結 了 。
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| 其貌不揚的金龍木偶劇場 |
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| 有趣的木偶表現 |
之 後 我 們 去 了 附 近 的 廣 安 翁 吃 晚 飯 ， 這 間 餐 館 門 面 裝 修 都 比 較 有 派 頭 ， 我 們 找 了 個 近 中 廷 的 座 位 ， 叫 了 啤 酒 蟹 、 串 燒 、 炒 菜 等 ， 稍 嫌 不 夠 火 候 ， 而 且 份 量 較 少 ， 價 錢 亦 比 其 他 小 店 貴 。 飯 後 步 行 回 酒 店 ， 路 經 一 個 夜 市 ， 有 賣 衣 服 飾 物 的 攤 檔 ， 也 有 大 排 檔 ， 店 家 播 放 越 南 流 行 曲 吸 引 顧 客 ， 燈 光 通 明 ， 十 分 熱 鬧 。 我 們 穿 過 火 熱 的 夜 市 回 酒 店 休 息 ， 為 了 明 天 晨 早 出 發 往 湄 公 河 三 角 洲 遊 覽 。
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| 廣安翁餐廳 |
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| 食物稍嫌不夠火候 |
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